Amigos, dia 26 de Junho (sábado), mais uma edição do Q'Boteco no Bar Mercearia, rua 15 de novembro 1064, das 11 as 16hs.

Vocês não podem perder!!!!

O cardápio está especial!!!!

Aguardo....

Continuando minhas visitas a pontos gastronômicos em São Paulo...

Sempre que passo por lá, procuro ir ao Mercado Municipal. É um local ótimo para quem tem algum interesse em culinária, sabores, temperos e texturas diferentes.

Além de comer por lá o delicioso e famoso Pastel de Bacalhau, super recheado e regado com azeite de oliva extra virgem, aproveito para fazer umas compras de temperos, condimentos, frutas, queijos e embutidos que nem sempre encontro em Campo Grande.

Ah...para acompanhar o Pastel, peça um Chopp escuro muito cremoso!!!

Estou em São Paulo e aqui fica difícil escolher qual restaurante entre as inúmeras opções!!!

Escolhi conhecer o Carlota da Chef Carla Pernanbuco. A primeira impressão já foi ótima...uma casinha branca com uma iluminação que chamou minha atenção...linda!!! Logo no portão, panelas e utensílios de ferro faziam a decorção. O salão onde jantei agrada pelo aconchego e pela ilumimação. O couvert é uma graça....um espetinho de mini pães quentinhos, azeite com redução de balsâmico e um queijo cremoso....parecido com um creme azedo, muito saboroso. Além de biscoitos de polvilho salgados e pães torrados. Escolhi um filé de linguado grelhado, servido com purê de batatas, cogumelos e creme de limão sociliano. Além de super saboroso a ãpresentação estava perfeita. Vale a pena lembrar também alguns pratos que as pessoas que estavam comigo provaram...um filé mignon com risoto de figo, outro que achei especial foi um risoto com arroz negro e pato e um terceiro foi risoto de brie com camarão servido com lulas grelhadas.

Sobre as sobremesas, pedimos uma que é carro chef do Carlota, o souflé de goiabada com calda de requeijão cremoso, Maravilhoso!! Se tiver a oportunidade, vale a pena conhecer o Carlota, um restaurante com ambiente aconchegante, comida saborosa e bem apresentada e serviço atencioso, Adorei!!!

Clientes e Amigos

A terceira edição do Q'Boteco foi um sucesso!!!!

Servimos sopa paraguaia com geléia de pimenta e salada de folhas, arroz carreteiro do Chef!!

O próximo dia de Botequeiros será 26 de Junho....breve o cardápio!!!