O Inverno...

Mais vontade de comer...massas, pães, tortas, risotos, bolos, caldos...uma infinidade de pratos e sabores.

Nada como fazer um festival de caldos ou sopas para aquecer neste inverno!!

Esta semana fizemos em casa mesmo um festival de caldos...foi uma delícia!!

Segunda: Sopa de Legumes com frango desfiado.

Terça: Caldo verde (a base de batatas, lingüiça defumada e couve).

Quarta: Creme de ervilhas.

Quinta: Caldo de mocotó com favas (favas são grãos como feijões grandes).

Sexta: Creme de cenoura com alho poró.

O interessante é que para fazer caldos e sopas, não temos uma regra ou receita

específica...você pode usar a criatividade com o que sobrou de um almoço e criar

sua receita.

Vale a pena para esquentar!!!!